研究：用微波炉加热塑料包装食物危害健康

上海食品网讯：  　　上海食品网：据英国《每日邮报》11月11日报道，根据科学家们在比利时首都布鲁塞尔会议讨论，微波炉加热塑料包装的食物确实会对健康造成安全隐患。

　　据悉，这是一种称为“环境激素”(简称“EDC”)的化学物质在作祟。它会扰乱人体产生荷尔蒙的腺素，而该腺素几乎是控制着我们所有的身体日常机能，包括新陈代谢、睡觉、呼吸、发育及能量消耗。而荷尔蒙通过血管像指定器官中的细胞传递“化学信息”，从而使器官做出正确的指令。然而，在食用微波炉加热塑料包装产生的EDC后，则会扰乱人体系统机能，使荷尔蒙向人体器官传递出错误信息，最后导致人体不正常的机能反映。（上海食品网讯）