随着“2023食安山东放心名店推选”活动持续推进，眼下活动已经进入实地考察评审环节，日前，组委会组织专人走进百思特下辖餐厅进行综合评定。

广告可御可甜 有颜有料 惩罚整蛊任你选 >>进入直播间与主播亲密互动×

山东百思特餐饮管理有限公司作为一家团餐企业，经营者多家高校食堂。在山东财经大学第一食堂，一进门就能看到食品安全公示栏、原材料三证公示栏和公示的部分原材料。

在食品安全公示栏里，餐厅的餐饮服务食品安全等级公示为A级，上年度综合等级同样也是A。公示栏里还公示了食品添加剂和调味品使用情况、市场监管部门检查记录、学校检查记录、员工健康证等信息，相信学子们看过以后用餐也会更加安心。

广告美女秀场 真人直播 >>进入直播间与主播亲密互动×

在学校食堂的仓库里，米面油等食材均来自知名品牌，百思特工作人员介绍，公司所使用的米面油等大宗物品均实行集中采购，学校还会对此进行把关。“我们用的产品基本都是大品牌，有效提高了食材安全水平，这样做主要是让学生们在学校吃的放心，让家长们安心。”

在原材料冷藏间，一个个巨大的冰箱整齐排列，每个冰箱都有专人管理，半成品、肉类等都分开储存。百思特工作人员表示，给学生们做饭绝对不能马虎，全是科学配比、标准化加工，从加工到就餐流程，每一步都有标准，比自己家里都要规范不知多少倍。

百思特成立至今，始终坚守“安全第一、品质至上”的原则，对生产环节一丝不苟把控，对出品品质精益求精的追求，制定了一系列相应的规章制度和管理方案。对公司管理人员和一线的操作员工加强安全教育，重点灌输食品安全的重要性，使所有工作人员牢固树立起食品安全大于天的意识，全力确保服务单位的饮食质量。

由齐鲁晚报·齐鲁壹点发起的“2023食安山东放心名店推选”活动正式启动以来，许多餐饮负责人第一时间申报，其中既有知名餐饮连锁，也有精品单店，还有大众家常菜馆。经过组委会筛选已经确定候选名单，目前已经进入现场综合评定环节，评定期间，将对优秀门店进行集中宣传报道，在表扬先进的同时，积极推进食品安全社会共治，促进餐饮行业自律，织牢食品安全防护网。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：真诚餐饮聚焦主体责任落实，牢守食品安全底线着力提升餐饮品质海航空姐被曝出轨成瘾，未婚夫放出大量不雅照，最终两败俱伤

下一篇：台青入渝十年“创新”做餐饮 居民楼里飘香宝岛风味从“央视名嘴”到“无名大爷”，毕福剑走到这一步，怪不了别人