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福州出手了!事关冷链食品

时间:2023-06-02 15:05:24来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

福州出手了!

事关冷链食品

9日,市政府召开冷链食品流通全链条防疫工作专题部署会,部署相关防疫工作。各县(市)区、福州高新区和市直有关部门,以及我市冷链食品主要生产经营单位参加。

会上作了哪些具体部署

一起来看看!

主动防御,上下协同

坚决把疫情风险发现

并控制在第一时间、第一环节

●为切实树牢疫情防控的主体责任意识,每个生产经营单位要成立由主要负责人牵头的疫情防控小组制订疫情防控工作方案、应急处置预案和工作制度,主动防御,主动配合属地政府和行业主管部门,上下协同,形成冷链食品流通全链条防控闭环管理,坚决把疫情风险发现并控制在第一时间、第一环节。

●同时,企业要建立人员和货品两本检测台账,建立企业内部核酸检测工作制度和上岗员工健康卡制度,加强从业人员日常健康监测,加强外来人员登记与管理,普及疫情防控知识;服从、配合行业主管部门、属地政府做好冷链食品防控工作。

进一步加大

进口冷链食品的

抽检频次和范围

●按照“人物同防”“外防输入内防反弹”的工作部署,我市将继续抓好口岸检疫关、从业人员和外环境的核酸检测关、健全冷链食品流通管理关“三条防线”建设,进一步加大进口冷链食品的抽检频次和范围,加大从业人员和外环境的核酸检测范围,并确保冷链食品每个流向、每个环节都可以实时追溯。

●各县(市)区政府将组织各部门、街道(乡镇)和社区(村),紧盯市场主体落实责任,针对大型农贸市场、水产品批发市场、超市、冷库等重点场所,全面加强对生产经营环境、禽肉水产品、物体表面、从业人员的全方位监管和核酸检测。

●各相关行业主管部门将加强对冷链食品防控工作的督导检查,督促企业落实冷链食品安全主体责任,落实冷链食品安全索证索票、进货查验登记、销售台账备查等制度,做好卫生清扫、环境消杀、换气通风等措施,加强对冷链食品的追溯管理,坚决切断新冠病毒传播途径。

对落实不到位、执行不到位的经营主体和个人,一经发现,一律从快从严问责处理,造成严重后果的,追究相应的法律责任。

疫情尚未结束

人物共防!

绝不放松!

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