警惕:多地冷链检测呈阳性!这些你需要知道

截至11月13日24时
全国新型冠状病毒肺炎疫情最新情况:
11月13日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例18例,均为境外输入病例(广东7例,上海5例,天津2例,辽宁2例,福建1例,陕西1例);无新增死亡病例;无新增疑似病例。
去过中风险地区所在的城市再回广东
需要隔离吗?
广东疾控解答:以上情况,入粤前需要提供7天内有效核酸检测阴性核证明,或到粤后接受核酸检测。同时,入粤后要向当地社区进行报备,接受社区健康管理。
多地进口冷链食品或内外包装
核酸检测呈阳性
11月13日和14日,山东济南、湖北武汉、福建泉州、甘肃兰州等多地通报,在冷链环境中检出新冠病毒阳性。
冷链为何潜藏风险?
冷链食品还能吃吗?
冷链为何潜藏风险大?天津市卫健委副主任顾清介绍,此前研究证实新冠病毒在零下二十摄氏度的条件下仍可存活,冷库环境温度较低,适合病毒长期存活。
而对很多人担心的冷链食品的安全性问题,天津市卫健委就安全食用冷链食品提出建议。
选购冷链食品方面
事实上,进口食品在食物成分和营养素构成等方面与国内产品基本一致,在新冠肺炎疫情的特殊时期,切勿盲目迷信进口食品,从而加大潜在的感染风险。
选购冷链食品时应正确佩戴口罩,避免徒手接触食品表面,建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手。
清洗加工方面
厨房要保持通风,建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒、餐炊具要经常高温消毒处理。要做到生熟分开,处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置,要及时清洗、消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用,避免交叉污染。
清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食。冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存,不要存放过长时间,与熟食要分开存放。
烹调食用方面
烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透,尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。家庭成员或多人共同就餐时,使用公筷、公勺,减少交叉感染风险。
临近过年了,本该是个欢庆的日子,每年都是热热闹闹的,但是今年,没有到处旅游,但在安全区域的,该回家的还是要回家看看,趁着家人们身体还健康,带上礼物回家过个团圆节。
在这世间,相聚时的陪伴,和分离时的惦念,何等温柔,一杯热茶竟都有了,纵然惦念的人不在身边,还有一杯茶的陪伴。
带一份茶礼回家,泡一壶茶,陪着家人闲聊一下,
坐下来才有思考
慢下来才是生活
茶汤里浸泡清香,也流淌时光
阳光、和风、清茶以及安静的心,你会听见自己的心跳声和世界一切美好声响。
人心如简,人生也就余一壶双杯而已。
这世界上最幸福的事情,莫过于家人的陪伴,也包括物,也包括爱。
冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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