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【劲爆】一粒菌种育成一个“单打冠军”

发布日期:2012-03-29  来源:易菇网   浏览次数:4291

在随州市随县三里岗镇吉祥寺村,整齐划一的白墙灰瓦小洋楼和白色香菇大棚之间,一位老人的黝黑铜像格外显眼。

上海食品网讯

  在随州市随县三里岗镇吉祥寺村,整齐划一的白墙灰瓦小洋楼和白色香菇大棚之间,一位老人的黝黑铜像格外显眼。

  他是杨新美,华中农业大学教授。1978年,他在三里岗培育椴木香菇获得成功,当年留下的菌种,随州人受用至今。

  2008年,杨新美去世三年后,村支书张国勇带着全村菇农,立下这座铜像。“一年种菇盖新房,二年种菇娶新娘,三年种菇奔小康。没有杨教授,就没有今天的好日子。”张国勇说,全村90%的收入,来自香菇产业。

  眼下,随州香菇正在经历一个从土特农产品向特色工业制品的嬗变。

  走进专营食用菌的三友公司,宽敞的厂房内,工人们正熟练地操作从日本引进的流水生产线,筛选、切丝、研磨、包装,俨然一个现代化的工厂。

  公司董事长吕华彪自豪地说:“我们去年出口达到1.3亿美元,成为湖北首家出口过亿美元的农产品加工企业,稳居全国食用菌出口企业第一位。”

  30年前,丝丝菌种在三里岗萌发;30年后,香菇产业成为撑起随县经济的支柱。去年,随县香菇总产值达22亿元,出口创汇2.29亿美元,干菇产量和出口规模均居全国第一位,成为名副其实的“单打冠军”。

  以工业化理念谋划农业,让随州香菇产业茁壮成长。180多个专业村,258家菌种厂,20多个专业合作社,10万种植户,40万从业人员……一个链条完整、规模庞大的食用菌产业集群已经形成。

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