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电子化监管:对餐厨废油去处“了如指掌”

发布日期:2013-11-07  来源:解放牛网 解放日报   浏览次数:139150

近年来,地沟油现象一直在我们身边存在,为了解决这一现状,从去年起,松江区在全市率先试点对餐厨废弃油脂收运实施全程电子化监管,依靠智能化的手段,监管部门对区内产生的餐厨废油去处“了如指掌”。

上海食品网讯

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  上海食品网11月7日讯:近年来,地沟油现象一直在我们身边存在,为了解决这一现状,从去年起,松江区在全市率先试点对餐厨废弃油脂收运实施全程电子化监管,依靠智能化的手段,监管部门对区内产生的餐厨废油去处“了如指掌”。

  5时左右,一辆餐厨废弃油脂回收车准时来到松江民乐学校。打开一个窨井盖,从隔油池里掏出30多千克废油并装桶后,师傅们拿出一台POS机,对准墙上一个蓝色芯片刷了一下。“嘀嘀”两声,打印出一张详单,算是完成了这笔回收交易。这时,远在几公里外的松江区食安办,电脑系统也立即显示出了这笔交易的详细内容。

  据介绍,这套电子化监控系统主要包括智能终端和网络终端两部分。目前全区2400多家产油单位都配备一张智能IC卡,与此相对应,区内两家有资质的回收企业,在每辆回收车上配有GPS无线非接触式读卡终端。

  “每次回收操作,都要用POS机刷卡。”负责回收的上海环欣环保科技有限公司负责人称。这些散落在各个回收现场的信息,将在第一时间传到网络终端。随后,市、区两级市容绿化局、食安办等部门,就可以通过登录“上海餐厨废弃食用油脂管理系统”,实时查询每一笔交易明细。


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