品汤记养生炖罐加盟
品牌介绍
品汤记养生炖罐隶属于福州御品汤餐饮管理有限公司,于2022年正式注册。到目前为止,已有30家连锁店,遍布全国,成为一家综合性餐饮食品企业。品汤记的炖罐更是五花八门,天上飞的、海里游的、地上跑的,一天三顿连吃三天不带重复的。笋干与鸭肉、蛏干共同炖煮,山笋老鸭汤汤鲜味美,人参、鸽肉、猪脚,一盅人参鸽子汤出炉。前筒骨与东山岛目鱼炼成鱼筒骨汤。品汤记团队来到宁德古田,挖掘深闺里黄花菜和好品质银耳,一份炖罐、一碗扁肉,再搭配上几碟小菜,承载着浓浓的家常味道。
品汤记创立于2022年,是一个专注养生的餐饮品牌。品汤记传承百年古法炖制,致力于打造健康养生炖品新潮流。秉承诚信经营的理念,以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件,品汤记始终坚持每日新鲜,隔夜不做,隔天不卖,用纯净水炖,为广大消费者提供更健康、更安全、更营养和更放心的食品。在产品上的创新上,品汤记将这片土地的馈赠送到餐桌上,从山间田野到繁华都市,我们让食材好味道更正。把盛满食材的罐子,装进热气腾腾的蒸笼里,剩下的步骤,交给高温和时间打理。
品汤记致力于打造更符合年轻人喜好的养生汤品,秉承诚信经营的理念,以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件,始终坚持每日新鲜,隔夜不做,隔天不卖,只添加盐为广大消费者提供更健康、更安全、更营养和更放心的食品。如何制作出能提高现代人的免疫力、营养滋补的汤品。公司研制出具备营养滋补、适合当代人的口味的汤品。品汤记挑选当天现宰鸡鸭等新鲜食材,对所有煲汤前的准备工作要求细致,连容器都精心挑选,所有炖汤都是当天完成,隔夜不做,隔天不卖,一只鸡只炖4份汤,汤只加盐,健康、美味、时尚。
品汤记以典籍及漫长的岁月经验为基础,根据天气以及日常身体变化,跋山涉水寻得珍贵食材熬出汤汁,再炖煮鸡鸭豚鸽等荤食,特殊青草药香的混合着肉的浓香,使得朝朝暮暮的烟火气息,在腾腾草药香中弥漫开来。几个小时的高温隔水炖制,使得食材肉质慢慢紧缩,溢出的油脂化散,汤色渐沉却依旧清澈见底。简单的做法配上时间的沉淀,让食物最大程度的激发出原始的滋味与香气,咋暖还寒之际,喝上一口,上头。品汤记承袭传统,健康味美,没有过多的调味,无论是食材的挑选还是火候的掌握,十分专注,且把经验总结应对到每道工序中。
加盟费
| 项目投资 | 一、二线及重点城市 | 其他地级市 | 县级市及以下 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| 加盟费 | 3.68W | 2.98W | 1.98W | 加盟合作时缴纳 |
| 合作保证金 | 1W | 1W | 0.5W | 加盟合作时缴纳 |
| 品牌管理费 | 0.5W/年 | 0.5W/年 | 0.5W/年 | 加盟合作时缴纳 |
| 图纸设计 | 0.5W | 0.5W | 0.5W | 加盟合作时缴纳 |
| 外卖运营服务费 | 5% | 5% | 5% | 店铺确址后缴纳 |
加盟优势
- 品牌影响力:品汤记养生炖罐在细分市场具有较高知名度,自带客流与口碑效应。
- 标准化运营:全套操作流程标准化,无需专业大厨,培训后即可独立经营。
- 轻资产开店:小店模型灵活适配,房租和人工成本可控,降低创业门槛。
- 高毛利稳定:综合毛利率高,食材损耗少,收益稳定可控。
- 统一供应链:核心原料统一配送,百店同味有保障,品质稳定。
- 区域保护:严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争,保障客源稳定。
- 全程扶持:选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。
- 快速回本:低投入、稳客流、高复购,回本周期短。
加盟条件
- 认同品牌理念:认可品汤记养生炖罐的经营模式和品牌文化,愿意遵守总部统一管理规范。
- 具备创业热情:有长期从事餐饮行业的意愿,能够全身心投入门店日常经营管理。
- 资金实力达标:具备相应的开店启动资金(不含门面转让费),资金来源合法。
- 服从总部管理:接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核,维护品牌形象。
- 合法经营资质:能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照,守法合规经营。
- 选址符合要求:门店面积符合品牌要求,位于高客流区域。
- 无不良信用记录:个人征信良好,无重大违法违规记录。
加盟流程
- 第一步 · 咨询了解:通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算,初步沟通合作意向。
- 第二步 · 实地考察:前往总部或就近直营门店实地考察,品尝产品、了解门店运营实况。
- 第三步 · 签约缴费:确认合作后签订加盟合同,缴纳相关费用,获取品牌授权。
- 第四步 · 选址评估:总部专业团队协助商圈分析、人流量测算,确定最优门店位置。
- 第五步 · 装修设计:总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸,加盟商按图施工。
- 第六步 · 技术培训:加盟商及店员到总部接受系统化培训,掌握全套操作技能。
- 第七步 · 开业筹备:设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划,督导上门带店。
- 第八步 · 正式营业:门店正式开业,总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。
加盟问题
Q:没有餐饮经验可以加盟品汤记养生炖罐吗?
A:完全可以。操作流程高度标准化,零基础创业者经过系统培训即可独立经营,总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。
Q:加盟费是一次性收取还是每年都要交?
A:加盟费为一次性收取,合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。
Q:设备必须从总部采购吗?
A:不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数,加盟商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备,验收合格即可正常营业。
Q:一个门店需要几个人运营?
A:根据门店规模不同,通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效,大幅降低人工成本。
Q:门店只能做单一时段吗?
A:不是。门店支持多时段经营,堂食+外卖双渠道营收,有效提升单日营业额。
Q:总部如何保障加盟商利益?
A:总部实行严格商圈保护政策,避免同品牌内卷竞争;同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。
Q:回本周期大概多久?
A:根据门店位置和经营情况不同,多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。
Q:食材从哪里进货?
A:核心原料由总部统一冷链配送,确保口味一致;新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购,灵活控制成本。