上海松江三措并举”推动出口食用农产品企业增效转型

上海食品网讯：

　　在上海市松江区紫苏种植基地，工人正在忙碌着，经过“采摘、清洗、加工”的120余吨紫苏叶，在经过处理后全部空运出口日本。这是松江区紫苏种植基地紫苏叶产品连续出口的第15个年头，年出口额已超过150万美元。

　　近年来，在出口下行压力不断增大的形势下，出口食用农产品企业调整市场结构尤为重要。作为全国唯一的国家级以加工食品为主体的质量安全示范区，松江农产品出口也驶入了一条快速发展的通道。上海松江检验检疫局(以下简称“松江局”)积极探索食用农产品出口监管新模式，推动出口食用农产品企业提质增效转型升级。

　　以“标准+”推动企业转型

　　去年8月15日，上海地区首个国家地理标志保护示范区产品“松江仓桥水晶梨”首次成功登陆香港，这正是市场结构调整、示范区政策为出口农产品企业谋得的“红利”。

　　近年来，随着原料、劳动力成本上涨，农产品加工企业的销售额一度出现负增长。面对这样的严峻形势，松江局通过收集、分析国外技术法规、标准，推进“标准+”供给侧改革，充分发挥“标准+”的倍增效应，服务优进优出，帮扶企业打好“技术牌”，念好“安全经”。为充分把握当前国外技术标准，松江局每年组织出口农产品企业开展质量比对活动，帮助企业调整销售策略，拓展出口国家范围，在提升品牌知名度的同时使出口产品更加灵活。

　　以“三同”打造高端精品

　　所谓“三同”，是指出口企业在同一条生产线，按照相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。为适应世界经济新形势，企业以松江局“同线同标，优进优出”为指导，通过“精品化生产”路线保障“同线同标”，以统筹管理、提质增效实现“优进优出”，并积极对龙头企业引入HACCP体系，引导企业注入“细化过程管控、打造质量精品”的核心质量理念，确保企业内外销产品都符合“从源头到餐桌”的全过程食品安全质量体系。

　　目前，松江辖区内共有10家出口食品企业加入了“三同”的队伍。松江某农产品企业在国内连锁体系的合作效应下，年度的内销业绩得到了进一步提升，上半年度的销量同比增加了119%。

　　以“信息共享”促企业发展

　　积极建立与企业间的沟通机制，倡导和扶持企业信息化建设，构建检验检疫和企业间无障碍的信息沟通系统，至今，松江局依托信息平台开展国外技术性贸易措施应对、优惠原产地证以及示范区企业快速通关等业务培训20余次，在相关媒体定期编发国外技术法规信息。为突破澳大利亚三文鱼产品市场准入，松江局充分发挥认证认可的职能优势，收集翻译各类澳大利亚三文鱼产品相关资料30余篇，输澳贸易落地后，松江年输澳三文鱼加工制品1.2万吨，创汇超3亿美元。

　　在松江区出口食品质量安全示范区的框架下，持续推进出口食品质量安全示范区建设，接下来，还将进一步扩充出口农产品示范企业名单，通过不断探索完善出口农产品监管模式，推进区域出口食品农产品加工业升级发展，培育更多知名品牌出口食品农产品企业，形成更大的规模效应和品牌效应，推动松江农业走标准化、产业化和国际化的现代农业道路。