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溪雨观酸菜鱼

①--连锁品牌，颜值实力兼具

②--古法泡制，地道老坛酸菜

③--鲜活溪水鱼，肉质雪白鲜嫩

④--酸汤+鲜嫩鱼肉，多种口味任选

拥有百家分店的溪雨观酸菜鱼

健康水源的溪水鱼+老坛发酵酸菜

酸菜鱼/青花椒鱼/番茄鱼，口味3选1

喝汤、吃鱼，涮菜，美味享不停//溪雨观创立于2014年，历经多年发展，门店遍布全国各地，创始人为了追寻记忆中的那份酸爽鲜嫩，从云贵川到大江南北遍寻食材

，经过不断研发，形成自己特有的味道

坐标闵行区莘西路313号，交通便利，步入其中便被小清新风格所环绕，宽敞的室内空间，可同时容纳多人用餐

贯穿整体的木质座椅、精美的吊灯，细节与风格俱佳，清新不失雅致，无论是约会还是聚餐，这里都能满足你们的不同需求

PART 01

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| 严选食材，色味俱佳 |

鱼，甄选新鲜的溪水鱼，高蛋白低脂肪，每天新鲜到货，保证肉质的鲜美

图片来源网络，以供参考

拿起一条鲜美活鱼，在大厨的精心处理下，化身薄薄的片状，从腌制到入锅，再到成品出锅，每一个步骤，都流畅自如

图片来源网络，以供参考

酸菜，选取足足经历200天发酵的陈年老坛酸菜，酸味更醇厚，口感更爽脆图片来源网络，以供参考

新鲜鱼肉+精心熬制的高汤+老坛酸菜，两者的酸爽与鲜嫩彼此融合又各自为天，“色、香、味、形”都发挥的恰到好处，击穿味蕾的美妙口感，让人过齿难忘

薄到只有0.2cm的鱼片还带有滑溜溜的鱼皮，在精华的汤底中尽情吸汁，入味程度简直满分，汤汁透彻，色泽清凉诱人，扑鼻而来的酸爽味，刺激每处的味蕾~

PART 02

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| 不同口味，任意选择 |

/ 酸 菜 鱼 /

选用老坛发酵酸菜，将酸菜精华渗入汤汁，再加以鱼片的辅助，一锅香气扑鼻、鲜美诱惑的酸菜鱼由此而生，脆爽的酸菜和滑嫩的鱼肉令人胃口大开

/ 青 花 椒 鱼 /

喜辣喜麻的食客可以选择青花椒鱼，浓郁的金黄汤汁加上青花椒的助攻，夹一筷雪白肥美鱼肉，入口后表面上风平浪静，实际上鱼肉的麻辣早已侵袭你的口腔/ 配 菜 /吃完了滑嫩鱼肉，还是不够过瘾？再涮一些素材，将金针菇、娃娃菜等煮进浓厚的汤汁之中，吸饱了汤汁的它们，好吃到跳脚

/ 冰 粉 /

吃到后面，感觉到有点腻了？贴心的商家还给你们准备了冰粉，一眼望去，满满的都是料，甜而不腻的口感，让你轻松享用疲惫的生活中，来上一份酸菜鱼，让你从内到外地感受美食的力量，快约上小伙伴，一起来享用吧

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冷链服务业务联系电话：13613841283

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