火龙果保鲜冷库

保鲜贮藏方法

我们平实生活所购买的火龙果，存放在常温下可保存15天左右，贮藏在温度在15℃左右，保存时间更可长。 那么对于果农来说，大量的火龙果要怎么保鲜贮藏呢？ 不急，选用火龙果保鲜冷库是更好的选择。 根据火龙果保鲜贮藏要求 火龙果保鲜冷库设计温度维持在：3℃～6℃、而相对冷库湿度：75％～90％，可以保鲜贮藏1个月左右，而且果实的完好率在97%左右。 火龙果保鲜冷库设计温度，如果维持在9℃～14℃、相对冷库内湿度：75％～90％，只能保鲜贮藏21天，而且果实的完率没有在3℃～6℃温度的冷库完好率高，只是在93％左右。 而当火龙果保鲜冷库温度低于1℃时，果实很容易出现冷害，导致果实被冻坏。 火龙果采摘后，果实相对其它水果呼吸率低，因为果皮厚又有蜡质保护，运输还是比较方便的。在25～30℃的室温状态下，保鲜时间可以达到2个星期。 入保鲜冷库贮藏的火龙果选择方法 火龙果因为表面肉质鳞片和蛟龙外鳞相似而得名，完美的火龙果皮薄肉多。 表面红透；选择较沉的火龙果，汁多、果肉饱满；表皮光滑；果根部没有腐烂

根据火龙果成熟的程度，不要挑选熟过了的，或太生的，以免不便的火龙果保鲜冷库内贮藏。

怎么让火龙果保鲜贮藏时间更长，请阅读（火龙果气调库可以延长保鲜贮藏时间！）    

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