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青岛李沧区食药局在人员密集餐饮单位设“额定人数警示牌”

发布日期:2015-01-27  来源:食品伙伴网   浏览次数:346102

上海食品网讯:    上海食品网:为深刻吸取上海外滩踩踏事件的教训,根据青岛市安委会办公室近日下发了《关于严格控制人员密集场所人员数量的通知》文件要求,李沧区食药局将开展为期半个月的专项检查,重点检查辖区大型餐饮企业及其它人流密集的餐饮业,督导落实,确保该项工作顺利推进。

  一是召集大型以上及就餐人数比较密集的餐饮企业部署相关工作,要求相关餐饮企业要根据经营设施的承载负荷要求设立“额定人数”警示牌,并在就餐场所及点菜大厅张贴示警;二是根据额定人数严格控制客流量,并做好客源分流工作;三是加强安全管理,建立健全责任追究制度,完善各项安全防范措施,避免踩踏悲剧发生;四是与餐饮单位签订餐饮服务安全责任书,明确责任及工作任务。

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